消失的味道

片名:《消失的味道》

类别:综艺

演员:谷德昭

上映时间: 2025

发行地区: 香港

姹紫嫣红的百度网友评论:行行出状元，部部是精品，优秀的导演，值得一看。

鸿鹄之志的【港剧网】分享《消失的味道》故事简介:

秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。

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